Homemade cook: Tomato & garlic spaghetti sauce (No MSG)

Bertahun-tahun tergantung pada saus spagheti dalam stoples, karena satu kebodohan saya berakhir harus membuat saus spagheti sendiri dari awal.

Singkatnya, saya sudah merencanakan untuk membuat spaghetti untuk masak-masak weekend, tapi lupa beli sauce-nya. So, setelah memeras otak di pasar, akhirnya berbekal 2kg tomat dan bersiung-siung bawah putih, berhasil juga membuat sendiri saus spaghetti, untuk pertama kalinya, yang super segar rasanya.

Saus spaghetti ini mudah dibuat, dan bahan-bahannya sangat mudah disesuaikan dengan selera masing-masing, tapi membutuhkan waktu cukup lama. Terutama karena baiknya menggunakan api kecil-medium sambil terus diaduk-aduk, supaya tidak ada yang gosong didasar panci.

Cek resep lengkapnya di Cookpad. Monggo di recook, love to hear from you if you like it or not.

by Sissy (@sissassy) • a geek with a brain full of creative thoughts who loves tea, chihuahua, pop-punk music, doodling and writing. Follow on Instagram & Twitter, and read her more serious blog.