Makan Sushi Naik Kereta Api di Genki Sushi

Sekitar 2 tahun lalu, teman saya yang bekerja sebagai tour guide memposting foto-foto sebuah restoran sushi di luar negeri dimana sushi nya dibawa ke konsumen pakai kereta api mini dan minum teh langsung dari keran. Walau tertarik, tentu saja saya nggak tanya-tanya lebih jauh.

Nggak sangka ternyata sekarang restoran ini sudah buka juga di Jakarta. Penasaran donk, apa benar seseru harapan saya?

Bisa dibilang saya sedang beruntung. Sebelumnya, pada saat sedang jalan-jalan sama adik saya Arien ( @imbuttercup​ ) di mall Kota Kasablanka, kita sama-sama nggak tau mau makan apa. Bosan dengan sushi yang itu-itu lagi, kami berdua memutuskan untuk mencoba restoran sushi baru yang di Sogo. Hahaha. Inilah pertemuan pertama kami dengan Genki Sushi.

Kesan pertama, adalah interiornya agak aneh. Ruangan dibagi-bagi dengan rak kayu tinggi-tinggi. Tepat disebelah meja, ada rak 3 susun yang kosong. Sempat bingung ini sebenarnya rak apa pula, sampai Mas nya mendemonstrasikan cara memesan menu memakai iPad, cara membuat teh pakai air keran, dan bagaimana pesanan kita dibawa kereta api mini yang berjalan di jalur di rak sebelah meja.

Akhirnya ketemu juga sama si restoran sushi misterius.

Di Genki Sushi ini, lihat-lihat menu, order, memanggil waitress sampai minta bill dilakukan melalui iPad yang disediakan. Setelah kita memesan, pesanan kita Akan diletakkan di kereta api mini yang lalu datang dan berhenti tepat disebelah meja kita. Seru juga lo makan sambil sesekali ada kereta api lewat.

Buat yang suka sama makanan Jepang, khususnya sushi, sepertinya Genki Sushi ini wajib dicoba. Untuk rasa, Genki Sushi boleh diuji. Buat saya ini salah satu sushi paling enak dengan rasa asli yang pernah saya makan.

Sashiminya lembut dengan rasa seafood yang kentara tapi tidak bau amis. Salad nya segar dengan saus salad sesame yang pas tidak terlalu asem atau manis. Campuran ingredients sushi nya juga cocok, jadi jangan makan terlalu cepat-cepat. Lebih baik dikunyah pelan-pelan sampai semua rasa menyatu di mulut. Ukuran sushi nya juga lumayan besar, tapi masih bite size bisa sekali lep masuk mulut.

Untuk harga sendiri Genki Sushi sedikit lebih mahal dibanding restoran sushi lainnya yang pernah saya kunjungi. Mulai dari 20.000 untuk 2 porsi sushi gunkan. Untuk minum mulai dari 12.000 untuk ocha Jepang panas/dingin free refill. Tersedia juga menu nasi dan mie khas Jepang. Kalau kita order ocha jepang panas, di meja sudah disediakan bubuk matcha, dan air panas bisa langsung dialirkan dari keran yang ada di tiap meja. Benar-benar free flow tanpa syarat.

Untuk makan di Genki Sushi kita juga nggak boleh lapar mata. Kadang kita jadi kepengen tambah pesanan karena melihat pesanan orang lain lewat dibawa si kereta mini kayaknya kok enak. Lapar mata bisa membuat kita memesan jauh lebih banyak, apalagi dengan menu digital yang mudah digunakan, dan memesan cukup dengan memilih menu dan memencet confirm di iPad yang disediakan. hati-hati lho, sekali confirm pesanan nggak bisa dicancel.

Aku sudah cerita kan kalau Genki Sushi ini sebenarnya family restaurant. Disediakan banyak kursi bayi dan juga balon untuk mainan anak. Tapi buat yang ingin lebih nyaman, disediakan kursi untuk duduk 2-4 orang yang dibatasi dinding tinggi. Jadi terasa seperti duduk di cubicle yang sangat private karena kita bahkan tidak bisa melihat ke kursi sebelah.

Genki Sushi ini sekarang sudah ada di beberapa mall di Jakarta dan Surabaya. Tergabung dalam MAP grup, jadi yang punya voucher atau membership nya MAP bisa banget dipakai. Berdasarkan instagram mereka, kebanyakan lokasinya digabung dengan Sogo. Jadi bisa makan sambil melirik-melirik baju di Sogo.

Kalau restoran sushi manteman dimana? Kebetulan kami sama-sama penyuka masakan Jepang, jadi kalau ada rekomendasi restoran Jepang, bisa jadi masukan untuk jadi tempat berikutnya yang kami review. Share di comment ya.

Disclaimer: Semua foto di artikel ini kami ambil dari instagram Genki Sushi Indonesia karena foto-foto kami hilang waktu blog ini down di tahun 2018.